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App Ham
€
16.00
IL GIGANTE ENORME
Bun artigianale gigante Ham, hamburger di Fassona Piemontese (250g), bacon, cipolla rossa fresca, uovo strapazzato, scamorza, zucchine e melanzane grigliate, pomodoro, lattuga e mayo alle olive nere. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
12.90
CHICKEN NERANO
Bun artigianale, Pollo grigliato, bacon, lattuga,pomodoro, zucchine alla Nerano con maionese al basilico. Servito con chips fatte in casa.
H01
€
12.00
HOLYBURGER
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese (150gr), pomodoro, insalata, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
13.50
CRUNCH
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona piemontese, scamorza al fumo, bacon croccante, pomodoro, lattuga, chutney di pomodoro e mayo. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
13.90
L OCCHIO DI BUE
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese, uovo all'occhio di bue, crema di carciofi*, scamorza, croccante di bacon profumato all'aceto di Modena, cipolla carammellata e mayo alle olive nere. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
13.90
ER CICORIA
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese (150gr), cicoria ripassata, croccante di bacon profumato all'aceto di Modena, crema allo stracchino e mayo aglio olio e peperoncino. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
11.45
DOUBLE HONEST
Bun artigianale Ham, doppio hamburger di Fassona Piemontese da 100gr cad, triplo cheddar cheese, cipolla fresca, pomodoro, lattuga e ketchup. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
12.00
L IMPANATO
Bun artigianale Ham, cotoletta di pollo impanata, pomodoro, lattuga e mayo. Servito con chips fatte in casa.
H01
€
14.30
L IMPANATO REALE
Bun artigianale Ham gigante, cotoletta di pollo impanata, pomodoro, lattuga, petali di cipolla caramellata, bacon, salsa di stracchino, mayo aglio olio e peperoncino. Servito con chips fatte in casa.
H01
€
14.00
ROSETTA LEGGERA
Pane rosetta*, hamburger di Fassona Piemontese, petali di cipolla caramellata, feta grill, pomodoro, spinacino fresco e mayo aglio olio e peperoncino. Servito con chips fatte in casa. (carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
15.00
ROSETTA TARTAR
Pane rosetta, tartar di Fassona Piemontese (100gr), mayo alle olive nere, cipolla, granella di pistacchio, burrata, spinacina fresca. Servito con chips fatte in casa. (carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
8.50
HONEST CHEESEBURGER
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese da 100gr, cheddar cheese, pomodoro, cipolla fresca, lattuga e ketchup. Servito con chips fatte in casa.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
13.00
HOLYBURGER GLUTEN FREE**
Ham di FASSONA PIEMONTESE con pomodoro, insalata, anelli di cipolla, cetrioli e la Nostra Holy SauceSERVITO CON PATATE AL FORNO.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
16.00
ASSOLUTO
Hamburger di Fassona Piemontese (250gr), bacon, cipolla, uovo strapazzato, scamorza, zucchine e melanzane grigliate, pomodoro, lattuga e mayo olive e capperi.(carne di Fassona Presidio Slow Food, razza bovina piemontese, allevatore La Granda)
H01
€
3.00
INSALATINA HAM
Lattuga romana, carote, spinacino, cetriolo e pomodorino
H01
€
6.50
GOURMET
Patate fritte a spicchi fatte in casa con la buccia, servite con 5 salse ketchup, mayo, Ham barbeque, mayo al basilico, mayo aglio olio e peperoncino
H02
€
7.50
PERLE DI MOZZARELLA
Bocconcini di fior di latte impanati e fritti serviti su salsa alla sorrentina emulsionata con origano
H02
€
7.50
POLPETTINE HOLY
Polpettine di Fassona Piemontese in crosta di pane casareccio servite su letto di salsa alla sorrentina emulsionata con basilico fresco
H02
€
4.00
BRUSCHETTA
Pane caldo e croccante condito con olio e sale da completare al tavolo con barattolino di pomodorino ciliegino, aglio, olio evo, origano e basilico fresco
H02
€
7.80
CHICKEN WINGS
Alette di pollo fritte e ricoperte di salsa Ham BBQ.
H02
€
4.50
CHIPS
a sfoglia, poi fritte.
H02
€
6.90
POP CORN DI POLLO
Bocconcini di pollo in pane panko serviti con salsa BBQ.
H02
€
6.90
POP CORN ALLA DIAVOLA
Bocconcini di pollo piccanti in pane panko serviti con maionese alla Nduja.
H02
€
5.00
FRIES STICK SEMPLICI
patatine fritte classiche
H02
€
5.50
STICK CHEDDAR E BACON
Stick con salsa al cheddar e bacon croccante. FATTE A MANO.
H02
€
12.50
HOLY MIX
Tagliere composto da 2 polpette, 2 mozzarelline fritte, 2 frittatine, 2 arancine, 2 crocch? di patata e una guarnizione di chips accompagnate da mayoal basilico e mayo aglio olio e peperoncino
H02
€
3.00
INSALATINA HAM
Lattuga romana, carote, spinacino, cetriolo e pomodorino
H02
€
12.50
CAESAR SALAD
Pollo grigliato, salsa ceasar, croccante di bacon, uovo sodo, patata bollita, scaglie di grana, lattuga romana, pomodori secchi e crostini di pane.
H03
€
13.00
FILETTI DI TONNO INSALATA
Tonno a filetti, origano, pomodoro ciliegino, spinacina, olive nere, cipolla rossa fresca, uovo sodo e crostini di pane
H03
€
10.00
VEGANA
Lattuga romana, melanzane e zucchine grigliate, origano, spinacina, pomodorini, carote julienne, crostini di pane e hummus di ceci
H03
€
12.00
GREEK SALAD
Pomodoro, cipolla, cetroli, feta, olive nere, insalata romana, capperi, origano, crostini di pane e salsa yougurt Ham.
H03
€
3.00
INSALATINA HAM
Lattuga romana, carote, spinacino, cetriolo e pomodorino
H03
€
6.50
CHEESECAKE ALLA NUTELLA
Cheesecake alla Nutella
H04
€
7.50
CHEESECAKE AL PISTACCHIO
Cheesecake al pistacchio con granella di pistacchio verde DOP
H04
€
6.50
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Cheesecake ai frutti di bosco
H04
€
6.50
CUORE FONDENTE E PANNA
TORTINO AL CIOCCOLATO CON PANNA MONTATA
H04
€
6.50
SUBLIME TIRAMISU
Tiramisu classico con crema al mascarpone, BISCOTTI GF leggermente bagnati nel caffe
H04
€
6.50
SOAVE CATALANA
crema catalana
H04
€
6.50
ANGEL
cremosa di Pan di Stelle con panna e Nutella
H04
€
4.00
APEROL SPRITZ
HBSOFT
€
5.50
Prosecco bicchiere
HBSOFT
€
2.00
ACQUA FERRARELLE MAXIMA 0,5L
50cl FRIZZANTE
HBSOFT
€
2.00
Acqua Natia 0.5l
50cl NATURALE
HBSOFT
€
2.00
Acqua Ferrarelle 0.5l
50cl LEGGERMENTE FRIZZANTE
HBSOFT
€
3.30
Coca Cola
Bottiglia da 33 cl
HBSOFT
€
3.30
Coca Cola Zero
Bottiglia da 33 cl
HBSOFT
€
3.30
Fanta
Bottiglia da 33 cl
HBSOFT
€
3.30
Sprite
Bottiglia da 33 cl
HBSOFT
€
3.30
Gazzosa Lurisia
Bottiglia da 27,5 cl
HBSOFT
€
3.30
Chinotto Lurisia
Bottiglia da 27,5 cl
HBSOFT
€
3.30
Aranciata Lurisia
Bottiglia da 27,5 cl
HBSOFT
€
4.00
APEROL SPRITZ
H06
€
7.00
NEGRONI
H06
€
8.00
AMERICANO
H06
€
7.00
CAMPARI SPRITZ
H06
€
8.00
GIN TONIC
H06
€
8.00
GIN LEMON
H06
€
8.00
VODKA LEMON
H06
€
8.00
VODKA TONIC
H06
€
7.00
HUGO
St. Germain, prosecco, soda, menta e lime
H06
€
8.00
MOJITO
Rum, menta, lime, zucchero di canna, tonica
H06
€
4.00
APEROL SPRITZ
HBBIT
€
4.00
Nastro Azzurro 33cl
Premium Lager dal gusto secco e rinfrescante con una delicata nota amara
HBBIT
€
4.50
Nastro Azzurro ZERO 33 cl
Premium Lager Analcolica. Dal sapore secco e corpo asciutto, con note amare di luppolo.
HBBIT
€
4.50
Peroni SENZA GLUTINE 33cl
Lager senza glutine dal gusto moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto.
HBBIT
€
5.00
Peroni Gran Riserva Rossa 50cl
Vienna Style, con un gusto secco e bevibile, prodotta con Malto 100% Italiano
HBBIT
€
4.50
Menabrea ambrata
150? anniversario / marzen / bottiglia da 33 cl
HBBIT
€
4.00
APEROL SPRITZ
HBVIN
€
5.50
Prosecco bicchiere
HBVIN
€
4.00
Chardonnay Le Contrade bicchiere
Bianco- CANTINE LA VITE - 12,5% DOP Sicilia vendemmia 2022
HBVIN
€
5.00
Vermentino bicchiere
Bianco - CALA DE POETI IGT Toscana - 12%
HBVIN
€
4.00
MERLOT Rota Calice
Merlot IT-BIO(vegan) -2021- 13% vol
HBVIN
€
4.00
Valpolicella Murari Calice
Valpollicella DOC - 2020 - 12% vol
HBVIN
€
22.00
Prosecco bottiglia 75cl
HBVIN
€
18.00
Chardonnay Le contrade bottiglia 75cl
Bianco- CANTINE LA VITE - 12,5% DOP Sicilia vendemmia 2022
HBVIN
€
22.00
Chardonnay ArlanchFriuli Isonzo DOC
Pagliuzza - Piemonte 2021 13% vol
HBVIN
€
20.00
Vermentino bottiglia 75cl
Bianco - CALA DE POETI IGT Toscana - 12%
HBVIN
€
24.00
Toscana IGT Ripa bottiglia 75cl
Rosso Sangiovese,Cabernet e Merlot - ann. 2020 - 13.5% vol - IGT
HBVIN
€
22.00
Morellino di Scansano DOCG bottiglia 75cl
Morellino di Scansano DOCG - 2020
HBVIN
€
18.00
Valpolicella Murari Bottiglia 75cl
Valpollicella DOC - 2020 - 12% vol
HBVIN
€
16.00
MERLOT Rota Bottiglia 75cl
Merlot IT-BIO(vegan) -2021- 13% vol
HBVIN
€
18.00
Gragnano DOP bottiglia 75cl
Rosso Frizzante
HBVIN
€
3.50
Limoncello
€
4.50
Amaro del Capo
€
4.50
Amaro Montenegro
€
4.50
AMARO BRAULIO
€
4.00
Amaro Lucano
€
4.00
Sambuca
€
5.00
Grappa di Fiano Barrique
€
5.00
Grappa di Aglianico
€
4.50
Amaro Jagermaister
€
4.00
Liquirizia
€
4.50
Amaro Averna
€
4.00
Crema di melone
€
4.50
Nocino
€
5.00
AMARO UNICUM
€
4.50
Amaro Ramazzotti
€
4.50
FERNET BRANCA
€
5.00
AMARO MIRTO
€
2.00
Espresso
€
2.00
Espresso Macchiato
€
2.50
caffe' d'orzo
€
3.00
Cappuccino
€
2.00
caffe' decaffeinato
€
2.50
caffe al Ginseng
€
0.50
correzione sambuca
€
0.50
correzione grappa
€
10.00
BURRATA E PESTO
Iceberg, burrata, zucchine, pomodoro e pesto di basilico.
€
10.00
MELA E LIME
Lattuga, Scaglie di grana, mela verde, pomodorini gialli, aceto balsamico e lime
€
10.00
TONNO E UOVA
Lattuga, Tonno, Uovo Sodo, Radicchio con olio EVO.
€
10.00
LUNCH TOFU POKE
Tofu grigliato (60gr.), riso bianco, ravanelli, edamame, datterino giallo, mela verde con maionese al pesto
€
10.00
LUNCH TONNO POKE
Tonno in EVO, riso bianco, edamame, carote, pomodorini, uovo sodo con salsa senape al miele
€
10.00
LUNCH SALMON POKE
Tar Tar di Salmone*, riso bianco, mela verde, edamame, ravanelli, datterino giallo, con salsa senape miele e lime fatta in casa
€
10.00
LUNCH POLLO POKE
Pollo grigliato (80gr.), riso bianco, carote, zucchine, pomodorini
€
0.00
Acqua Frizzante Lunch 0.5
€
0.00
Acqua Naturale Lunch 0.5l